Sabtu, 24 September 2011

Sarapan anda dengan Hot Dog Mata Kerbau

Aku tertarik dengan satu email yang masuk dlm inbox aku tentang resepi ini..aku rasa macam boleh buat jerk....


Bahan yang diperlukan  hanyalah sosej dan telur jikalau saiz sosej biasa yg pendek tu...lawanlah dgn telur puyuh, kalau ada sosej panjang barulah lawan dgn telur ayam, nanti kalu letak telur ayam ke sosej pendek,melimpah la telur kuningnya..tak cantik la hai.......

Belah sosej kepada dua tetapi jgn potong habis.. pastu tarikkan ke arah berlawanan kebawah.. dan satukan dengan lidi atau mengikut kekreatifan anda






Hangatkannya ke dalam kuali yg berbentuk leper aku x tahu apa surirumah panggil..maklumlah lelaki ...mana hafal peralatan dapur ni.. panaskan kuali dan minyakkan dengan mentega....letak sosej tu...simple... ;p


Seterusnya....bila dah nampak kemerahan sket sosej tu...pecahkan telur puyuh itu....renjiskan garam sket atau serbuk lada hitam sket, bagi ada 'rasa' sket kan, terbalikkan bagi kasi masak sama rata ...pastu siaplah...tutup gas ..angkat ..dan hidang.. ;p buang la lidinya tu...